Jijas - Picadillo de matanza
Jijas de fabricación propia, carne de cerdo aliñada con especias y pimenton elaborado de forma artesanal.
Jijas de fabricación propia, carne de cerdo aliñada con especias y pimenton elaborado de forma artesanal.
Exquisito Cochinillo de Segovia, peso aproximado 5 Kg, ideal para asar, de 6 a 8 raciones, se envía cortado o entero, envasado al vacío y envío en frio.
Pierna de Cochinillo de Segovia Vitalchef asada a baja temperatura Peso aproximado 0.7 kg
Paleta de Cochinillo de Segovia D.O., peso aproximado 0,45 Kilos, para 1 o 2 raciones, ideal para asar. Se envía entera, envasada al vacío y en frío.
Deliciosa Cuna de Lechazo Churro, ideal para asar o guisar, peso aproximado 1,5 Kilos, se envía cortada o entera, envasada al vacío y en transporte frío.
Chuletillas de cochinillo de Segovia cortadas a mano, peso aproximado 1 Kilo en cada bandeja, para 3 o 4 raciones, se envía al vacío y en frío.
Solomillo de ternera, carne tierna y jugosa, peso aproximado de 2.5 kg a 3 kg
Cocinado a baja temperatura, el codillo de cerdo vitalchef es el plato perfecto para disfrutar sin complicaciones. Peso: 900gramos, 2 raciones
Paleta de cochinillo Vitalchef, con auténtico cochinillo de Segovia D.O. cocinado a Baja temperatura, listo en 30 minutos
Chorizos curados picantes de fabricación artesanal, elaborados con carne de cerdo, pimentón y especias.
Rabo de ternera cocinado a baja temperatura, en salsa al vino tinto. 900gr, 2 o 3 raciones. Una carne suave y de gran sabor
Banda de Lechazo Churro IGP, para asar o guisar, peso aproximado 1,2 Kilos, de 3 a 5 raciones. Se envía troceada o entera, envasada al vacío y en frío.
Lechazo de Castilla y León sin cabeza ni asadura, peso de 5,5 a 6 kilos, para unas 10 raciones, se envía en frío, cortado y envasado al vacío.
Solomillo de Vaca Premium de primera calidad procedente de los mejores ganaderos de Salamanca, peso aproximado de 2.5 kg a 3 kg.
Medio Lechazo de Castilla y León, peso de 2,8 a 3 kilos, para unas 5 raciones, se envía en frío, cortado y envasado al vacío.
Lingotes de pie de Cerdo Duroc.Vitalchef los cocina a baja temperatura, eliminando el hueso dejando una carne deliciosa con una gran textura.Peso 400grs.
Chuletón de Buey, Raza Cacheno, 7 años, criado con cereales y pastos. 60 días de maduración. Unidades muy limitadas.
Chorizos curados muy picantes de fabricación artesanal, elaborados con carne de cerdo, pimentón y especias.
Cuarto de cochinillo D.O. Segovia cocinado a baja temperatura Vitalchef. Peso aproximado 1.25 kg
Delicioso Cochinillo de Segovia, peso aproximado 6.5 Kilos, de 6 a 8 raciones, ideal para asar, se evía cortado o entero, al vacío y en frío.