Solomillo de ternera

Solomillo de ternera, es la pieza más noble de la ternera, carne de ternera de primera calidad,  procedente de la montaña Palentina. Carne muy tierna, jugosa y de excelente sabor, ideal para preparar a la plancha o en fondue.

• Peso 2.5 kg a 3 kg aproximadamente

• Envasado al vacío o en atmósfera protectora 

• Transporte en frío

• Trazabilidad desde origen

Envasado al vacío o en atmosfera protectora
Cocinar completamente antes de su consumo
Conservar entre 0º y 3 º
Origen: España