Pollo de corral ecológico guisado a baja temperatura

Pollo ecológico criado en libertad con la mejor alimentación. Engorde lento. Guisado partido en trozos, incluyendo pechuga, muslo, contra muslo y ala.

Sin conservantes ni aditivos.

Ingredientes del pollo de corral ecológico guisado

*100% Pollo de corral ecológico, *caldo de pollo (agua, *carcasa del pollo, *cebolla, *zanahoria y *aceite de oliva virgen extra), *cebolla, *zanahoria, *pimiento rojo, *tomate, *aceite de oliva virgen extra, sal, *jugo de limón y *pimienta. *Origen ecológico

¿Cómo hacer pollo de corral?

Para cocinar el pollo de corral ecológico, no tenemos que saber cómo guisar correctamente. Al estar cocinado a baja temperatura, tan sólo tenemos que calentar 20 minutos y ya estaría listo para disfrutar. La técnica sous vide nos permitirá probar una receta de pollo de corral única, con nuevas texturas en la pechuga, el muslo, del contramuslo y el ala. Comprar pollo de corral ya guisado es una forma excepcional de tener listo en pocos minutos un plato de alta calidad y ecológico, ya que se trata de un producto totalmente natural, sin conservantes ni aditivos.

Información nutricional por 100g

• Valor energético(kj/kcal) 468,92 Kj/112 kcal
• Grasas (g) 15,1 gr
• Grasas Saturadas (g) 1,9gr
• Hidratos de Carbono 1,9gr
• Azúcares 1,6gr
• Proteínas 14,50 gr 
• Sal 1,02 gr

Información a tener en cuenta

• El pollo de corral ecológico asado a baja temperatura, contiene 4 raciones y su peso aproximado es de 1,200-1400 kg.
• La vida útil es de dos meses y medio.
• Nuestro pollo ecológico de pasto es un producto sostenible criado en libertad.
• Conservar en refrigeración entre 0 y 4ºC