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Cuarto de Lechazo Gourmet Asado Baja Temperatura

La mejor materia prima junto a las técnicas más novedosas de cocina, traen a tu mesa un producto espléndido. Cuarto de Cordero lechal, lechazo IGP

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Precio

35,90 €

Presentamos nuestro Cuarto de Cordero Lechal cocinado a Baja Temperatura, mediante la técnica sous vide, dada  a conocer internacionalmente por chefs como los hermanos Roca. Damma lleva la alta cocina a su casa.

Asado fácil en 30 minutos


Sabroso y crujiente en solo 30 minutos. Un producto tradicional de calidad que llega a tu casa para que cocinar sea fácil, rápido, limpio y sobre todo MUY rico. Solo tiene que precalentar el horno a 220ºC y cocinar 30 minutos.


Punto exacto de asado


Disfrute de su cordero lechal con el punto exacto de asado, consigue una carne jugosa de la manera más fácil.


Textura increíble


La baja temperatura consigue que la carne de nuestro espléndido lechazo sea melosa. La cocción suave hace que los jugos de la carne se mantengan y que la carne quede super tierna ensalzando aún más su sabor.


Manteniendo todas sus propiedades


El lechazo es un producto sano, bajo en grasa, una carne perfecta para toda la familia. Desde los niños a los más mayores. Fácil de comer.y muy rico. Nuestra cocina a baja temperatura mantiene todas las cualidades nutricionales del alimento. Al estar cocinado al vacío, se respeta la humedad natural del producto.

Peso aproximado de 1,5Kg

4 meses de caducidad desde la fecha de envasado.

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Cuarto de Lechazo Gourmet Asado Baja Temperatura

Cuarto de Lechazo Gourmet Asado Baja Temperatura

La mejor materia prima junto a las técnicas más novedosas de cocina, traen a tu mesa un producto espléndido. Cuarto de Cordero lechal, lechazo IGP

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