Chuletón de Vaca Portuguesa (1 kg)

Chuletón de 1 kg procedente del lomo seleccionado de vaca Portuguesa, reconocida por su sabor intenso y grasa finamente infiltrada.
Su alto grado de infiltración y una maduración controlada de 50 días dan como resultado una carne extremadamente jugosa, tierna y profunda en matices, con un aroma limpio y persistente.

Un corte contundente, pensado para parrilla o plancha, que responde como debe cuando se trata con respeto: fuego fuerte, reposo y punto justo.

Producto escaso, seleccionado pieza a pieza.
No te quedes sin el tuyo

Precio: 34,29 €/kg