Lomo curado de cerdo

De los cerdos de los mejores ganaderos de la comarca, elaboramos este exquisito lomo curado de cerdo de fabricación artesanal de curación muy lenta lo que permite mantener todo su sabor.

Empleamos los ingredientes del adobo tradicional sin añadir ningún producto adicional. Respetamos los tiempos y temperaturas idóneos para un perfecto curado lo que hace que tenga un sabor exquisito y le permite saborear un embutido de primera calidad, perfecto para cualquier ocasión.

• Peso 500 gramos.
• Envasado al vacío
• Transporte en frío

Ingredientes:  Lomo de cerdo (origen España), sal, especias, azúcar, antioxidante E-301, conservante E-252, agua, orégano, ajo, tripa natural de vacuno

VALORES MEDIOS POR 100 GR

INFORMACION NUTRICIONAL                  por 100gr

Valor energético                         741 kj / 177 kcal

Grasas                                                         4.3 g

De las cuales saturadas                                 1.4 g

Hidratos de carbono                                       1.7 g

De los cuales azúcares                                   1.7 g

 Proteínas                                                      33 g

Sal                                                               9.5 g

CONSERVAR ENTRE 0º Y 4 º C

PRODUCTO ARTESANO

ENVASADO AL VACIO

CANTIDAD NETA: 0.5 KG