Carne de ternera para asar

Carne de ternera para asar, es la parte de la contra y redondo del animal, carne de ternera de primera calidad,  procente de la montaña Palentina. Carne muy tierna, jugosa y de excelente sabor, ideal para preparar asada o en cazuela en su propio jugo.

• Peso aproximado 2 Kg.
• Envasado en bandeja

• De 8 a 10 raciones

• Envasado al vacío

• Transporte en frío

• Trazabilidad desde origen

Filetes de ternera de Cervera cortados a mano, es la parte de la cadera, la  babilla o la tapa del animal, carne de ternera de primera calidad con denominación de origen: Carne de Cervera, procedente de la montaña Palentina. Carne muy tierna, jugosa y de excelente sabor, ideal para preparar fritos o a la plancha.

Envasado en atmosfera protectora
Cocinar completamente antes de su consumo
Conservar entre 0º y 3 º
Origen: España