Costillas de cerdo, con una carne muy infiltrada. Perfectas para hacer al horno, a la barbacoa o guisado. 1Kg
Costilla de cerdo duroc criado en España. Una de las razas más valoradas por su calidad. El hueso de la costilla aporta jugosidad y sabor a la carne y la protege cuando la cocinamos, por lo que es uno de los cortes favoritos para todo tipo de preparaciones.
Corte de 1kg envasado al vacío
Para chuparse los dedos
Todo lo que lleva salsa barbacoa, así que me decidí a cocinar costillas a la barbacoa y menudo sabor. Las costillas por sí solas están buenísimas, asi que esta vez las haré al horno sin mi salsa preferida
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