Carrillera de cerdo ibérico

Las carrilleras son trozos de carne de la papada del cerdo. Es el corte más tierno y más meloso que se pueda utilizar en un guiso. La carrillera es uno de los bocados más exquisitos de carne que se prepara para guisar. Y si además éste es de raza ibérica ya es un lujo.

• Bandeja de 1000 gramos.
• De 4 a 6 raciones
• Envasado al vacío
• Producto descongelado con transporte en frío
• Trazabilidad desde el origen

Envasado en atmosfera protectora
Cocinar completamente antes de su consumo
Conservar entre 0º y 3 º
Origen: España
Producto descongelado