Pollo

El consumo de la carne de pollo es una de las más recomendadas por los expertos para incorporar a nuestra dieta proteínas y nutrientes de alta calidad. Otra de sus ventajas, es que posee un bajo contenido en grasa lo que la hace ideal para cualquier tipo de dieta.

Formato de venta

Pollo entero: 1.5kg
precio 6,5€ (4,33€ / kg)

4 muslos de pollo:1.4kg
pvp 7,5€ (5,36€ / kg)

2 pechugas de pollo:0.7kg
pvp 6,80€ (9,7€/kilo)

El pollo entero se presenta limpio y es perfecto para asar en el horno o a la brasa.

Los muslos de pollo se pueden asar o guisar con verduras.

Las pechugas pueden hacerse filetes para hacer a la plancha o freír empanados. Además podemos marinarlas para hacer unos ricos tacos.

Valores nutricionales

La carne de pollo aporta vitaminas principalmente del complejo B, destacando la Niacina o vitamina B3. Esta última es fundamental para el metabolismo de las grasas y azúcares en el cuerpo, así como para mantener las células saludables. Además, si lo incorporamos en nuestros platos, también nos beneficiaremos de minerales como el magnesio, potasio, fósforo y zinc. 

Propiedades de la pechuga de pollo

Una de las propiedades de la pechuga de pollo más apreciada por nutricionistas y deportistas es su elevado contenido en proteínas. Aunque se trata de una de las partes del pollo con mejor porcentaje de grasa al ser una zona magra (2% de su composición), cuenta con 21,9 gramos de proteína por cada 100 gramos.

Origen:España