Sardinas ahumadas, lomos

Características del producto

Producto artesano realizado con las mejores sardinas gallegas. Sin aditivos artificiales.

• Peso neto 480grs
• Peso escurrido 280grs

Valores nutricionales

Rico en calcio, fósforo y vitaminas B12 y D

¿Cómo hacer sardina ahumada?

Para la elaboración de las sardinas ahumadas, se ha seleccionado los lomos de sardina de mayor tamaño. Después, pasan por un proceso a baja temperatura para ahumar con madera noble. Gracias a esta receta, se consigue un resultado carnoso y brillante, con un sabor suave.

¿Cómo se comen las sardinas ahumadas?

Perfectas para hacer múltiples recetas, canapés, aperitivos o ensaladas. La forma más habitual de comer sardina ahumada es en tostas con tomate pero también pueden hacerse elaboraciones más complejas como una coca. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional por 100 g.
Valor nutricional 1051 KJ / 253 Kcal
Grasas* 17,8 g
De las cuales saturadas  3,6 g
Hidratos de carbono 0,0 g
De los cuales azúcares  0,0 g
Proteínas 23,1 g
Sal 4,5 g