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Filetes de secreto de cerdo ibérico

La carne de Secreto de Cerdo Ibérico tiene una una textura y un sabor excepcional, envasado en bandejas de 500 gramos, envío en frío y al vacío.

Más detalles

05536

Entrega en 24h

Precio

9,60 €

19,18 € por Kilo

El secreto de cerdo ibérico es una pieza que está en la parte interna del lomo junto a la maza de la paleta, entre el tocino, en lo que sería la axila del cerdo. Es una carne que acumula grasa infiltrada en la masa muscular, creando un veteado blanco que le proporciona una textura y un sabor excepcional. La mejor manera de cocinar la carne de secreto ibérico es asándola, a la parrilla o en barbacoa, simplemente añadiéndole sal gorda. No requiere de especias, en todo caso pimienta negra, romero fresco o tomillo.

  • Bandeja de 500 gramos.
  • De 2 a 3 raciones
  • Envasado al vacío
  • Transporte en frío
  • Trazabilidad desde el origen
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Filetes de secreto de cerdo ibérico

Filetes de secreto de cerdo ibérico

La carne de Secreto de Cerdo Ibérico tiene una una textura y un sabor excepcional, envasado en bandejas de 500 gramos, envío en frío y al vacío.

Envio en frio en 24h, Ventajas comprar carne por Internet